La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción (FCA/UNA) recibió este martes 22 de septiembre a una comitiva de la Fundación Universitaria San Mateo, de Bogotá, Colombia, integrada por 47 estudiantes y docentes, en el marco de una jornada de intercambio académico, científico y cultural.
La actividad se desarrolló en coordinación conjunta con la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la UNA, como parte de las acciones de cooperación e intercambio académico entre ambas instituciones. El encuentro buscó fortalecer el relacionamiento interinstitucional, promover experiencias compartidas y dar a conocer iniciativas académicas, productivas y culturales desarrolladas en la FCA/UNA.
La delegación colombiana fue recibida por docentes y estudiantes de la Carrera de Ingeniería Agronómica (CIA) y de la Carrera de Ingeniería Agroalimentaria (CIAAL), quienes acompañaron el recorrido y guiaron las actividades programadas en los distintos espacios de la institución.
Recorrido por plantas medicinales y demostración del tereré
Durante la visita al Vivero y Sección de Plantas Medicinales de la Carrera de Ingeniería Agronómica, los visitantes conocieron diversas especies de plantas medicinales y compartieron saberes relacionados con sus usos, propiedades y características.
Como parte de este intercambio, se realizó una demostración sobre la preparación tradicional del tereré, explicando el proceso de selección y acondicionamiento de las hierbas medicinales.
Esta actividad se vinculó con la puesta en valor de las prácticas y saberes tradicionales del tereré en la cultura del Pohã Ñana, componente enfocado en la promoción y preservación del patrimonio cultural inmaterial del Paraguay.
Conociendo el Jardín Comestible
La comitiva también visitó el Jardín Comestible de la Carrera de Ingeniería Agroalimentaria, una iniciativa orientada a promover la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la producción agroecológica dentro de la comunidad universitaria. Durante el recorrido, los representantes de la carrera explicaron los principios técnicos y bondades del jardín, además de exhibir productos y elaboraciones a base de plantas medicinales.
Visita al Museo Zoológico «Dr. Francisco Schade»
Posteriormente, la delegación se trasladó al Museo Zoológico «Dr. Francisco Schade», perteneciente a la Orientación Producción Animal de la Carrera de Ingeniería Agronómica. En el lugar, los visitantes apreciaron las colecciones faunísticas e históricas conservadas en el recinto, recibiendo explicaciones sobre la biodiversidad, la conservación de especies y el valor didáctico-científico que posee el museo para la formación académica e investigación.
