El Área de Producción Agrícola de la Carrera de Ingeniería Agronómica de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, FCA/UNA, realizó la charla técnica teórico-práctica denominada “Producción y manejo de cebolla”, el jueves 26 de marzo, de 08:00 a 12:00 horas, en el Salón Auditorio de la Biblioteca de la institución, en San Lorenzo.
La actividad fue organizada por el Grupo de Investigación en Horticultura (GI-H) y contó con la participación de estudiantes, docentes y productores. Al finalizar la jornada se otorgaron certificados de participación a los asistentes.
El objetivo general consistió en transferir conocimientos técnicos actualizados sobre la producción y el manejo del cultivo de cebolla mediante una charla técnica teórico-práctica desarrollada en las instalaciones de la facultad.
Como disertantes participaron el Ing. Agr. Marcial Benítez, de la empresa Ocean Quality, quien abordó el tema “Variedades de cebolla del portfolio Ocean Quality: características agronómicas, ciclo vegetativo, adaptabilidad a condiciones locales y cualidades comerciales”. Asimismo, el Ing. Agr. Axel Díaz, de Horti Pro, y el Ing. Agr. Roger Cabrera presentaron el tema “Variedades Horti Pro: rendimiento potencial, tolerancia a enfermedades, requerimientos de mercado y comparación de materiales disponibles”.
Por parte de la FCA/UNA, el Ing. Agr. Edgar Amarilla y el Ing. Agr. Wilber Ortiz desarrollaron contenidos relacionados con la preparación del suelo, sistemas de siembra, densidades de plantación, fertilización, manejo del riego y control integrado de enfermedades y plagas. El Prof. Ing. Agr. Pedro Vera expuso sobre estrategias de control de malezas en cebolla, herbicidas permitidos en pre y post emergencia, calibración de equipos pulverizadores, demostración práctica en parcelas, así como normas de seguridad y uso de equipos de protección individual.
La actividad formó parte de un Proyecto de Extensión Universitaria proveniente de la Carrera de Ingeniería Agronómica, presentado por la Ing. Agr. Noelia Isabel Godoy Medina y el Ing. Agr. Cipriano Ramón Enciso Garay como creadores. La organización estuvo a cargo de la Ing. Agr. Romina Burgos y el Ing. Agr. Carlos Antonio López Talavera. Como colaboradores participaron el Ing. Agr. Edgar Amarilla, el Ing. Agr. Wilber Ortiz, el Ing. Agr. Pedro Vera, la Ing. Agr. Rossmary Santacruz Oviedo, la Ing. Agr. Nadia Carolina Sanabria Verón y la Lic. Fanni Petrona Ruiz Samudio.
El proyecto contó además con el apoyo de los estudiantes Junio Oscar Darío Romero Godoy y Paulo Andrés Beltrán Zarza como creadores; Roland Emilio Zichner Bogarín y Tobias Ezequiel Samudio González como organizadores, acompañados por siete estudiantes colaboradores.
