Docentes investigadores del Área de Protección Vegetal de la Carrera de Ingeniería Agronómica de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, FCA/UNA, junto con sus estudiantes de iniciación científica, reportaron nuevos hallazgos sobre la yerba mate y el sésamo, principalmente en lo que respecta a la identificación de los agentes fungosos causantes de enfermedades y sus biocontroladores, aislados de los patosistemas en estudio.
La yerba mate, un producto originario del bosque atlántico del Paraguay, está siendo descubierta por el mundo como una nueva infusión verde. Sin embargo, existen amenazas sobre el cultivo, que sean absorbidas por cultivos extensivos, problemas con plagas, especialmente enfermedades y, cambio climático.
En cuanto a enfermedades, a pesar de tratarse de un cultivo rústico, se ve afectado por un patosistema fúngico múltiple en la región Oriental de Paraguay. Las pérdidas rondan entre 30% y 40%, e incluso pueden diezmar el rendimiento por defoliación por manchas foliares, plantas secas/muertas que impactan negativamente la disponibilidad de la materia prima y representan una amenaza importante para la industria yerbatera en Paraguay.
Los resultados de esta investigación forman parte de un Proyecto Institución Res. 250-00-2022 de la FCA/UNA Casa Matriz, integrando las Filiales de San Pedro y Caazapá. El proyecto se viene desarrollando desde 2023 hasta la actualidad.
A partir de un pedido realizado por los productores de yerbateros del Departamento de Itapúa y por iniciativa, experticia y expeditiva de un grupo de investigadores multidisciplinarios nacionales e internacionales, apoyados por los estudiantes de grado y postgrado de la FCA/UNA se realizan las investigaciones pertinentes.
Las principales zonas de estudio abarcan las zonas agroecológicas centro-este (ZAE 3), este (ZAE 4) y sur (ZAE 6), correspondientes a los Departamentos de Guairá y Caazapá, Canindeyú e Itapúa, fueron utilizadas para colectar tallos, hojas y ramilletes con síntomas típicos de enfermedades. También, se ha monitoreado la zona de la reserva de Mbaracayú, Moisés Bertoni y las comunidades indígenas de Castor Kue, Caazapá; Ñu Pyahu, Caazapami, Caazapá.
Las colectas de muestras fueron realizadas gracias a los propios yerbateros ubicados en los Distritos de Mayor Otaño, San Rafael del Departamento de Itapúa y la colaboración de los técnicos del Centro de Educación, Capacitación y Tecnología Campesina (CECTEC, Pirapey Km 40, Itapúa).
En total, 250 muestras fueron procesadas en el Laboratorio de la Sección de Fitopatología del Área de Protección Vegetal de la FCA/UNA. La extracción de ADN y secuenciación fueron realizadas en el Laboratorio del Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas, CEMIT de la UNA y la caracterización molecular en el Laboratorio del Departamento de Patología Vegetal de la Universidad Estatal de Ohio, Columbus.
Esta investigación es liderada por la Profesora Dra. Ing. Agr. Gloria Resquín Romero.
Resultados del trabajo ya han sido presentados en eventos científicos, congresos nacionales e internacionales, siendo el último, el X Encuentro de Investigadores de la Sociedad Científica del Paraguay, donde se presentaron 5 trabajos sobre Yerba Mate y 7 sobre el efecto de los controladores biológicos.
Entre los principales resultados se citan a continuación:
“DISTRIBUCIÓN Y PATOGENICIDAD DE ESPECIES DE Colletotrichum ASOCIADAS A LA ANTRACNOSIS DE LA YERBA MATE” se ha reportado, por vez primera, las especies de Colletotrichum plurivorum, C. karstii y C. siamense como especies asociadas a la enfermedad de la antracnosis de la yerba mate (Ilex paraguariensis A.St.-Hil.).
“DECLIVE Y SECAMIENTO DESCENDENTE DE LA YERBA MATE EN PARAGUAY”, se han reportado las especies Lasiodiplodia theobromae (PYR-186) y Lasiodiplodia sp. nov. (PYR-187), como agentes causantes de la enfermedad del declive y secamiento descendente del tallo en la Yerba Mate.
“COMPLEJO DE ENFERMEDADES QUE AMENAZA LAS PLANTACIONES DE YERBA MATE (Ilex paraguariensis St. Hil.) EN EL PARAGUAY” con un primer reporte de Alternaria sp., Neopestalotiopsis clavispora; Diaporthae sp.; Epicoccum viticis; Fusarium equiseti. A igual los organismos antagonistas asociados a la Yerba Mate como Trichoderma asperellum (YTAM), T. harzianum (YTCH), T. brevicompactum (YTA01) y Bacillus sp. como biocontroladores eficiente frente a los patógenos identificados.
El equipo está integrado por: Gloria Arminda Resquín Romero, Josefina Llano; Egidio Joel Caballero Mendoza; Jeannette Nicolle Rolón Céspedes; Humberto Sarubbi Oué por la FCA/UNA y Antonio Samudio Oggero; Cinthia Carolina Cazal Martínez por CEMIT de la UNA, con la colaboración puntual de la investigadora Paola Amarilla de la Facultad de Ciencias Veterinarias, FCV de la UNA. Entre los investigadores internacional cuentan con la participación de Mesfin Bogale Azene y Horacio López Nicora de la Universidad Estatal de Ohio, Columbus, OH 43210, Departamento de Patología Vegetal, y Juan Moral Moral de la Universidad de Córdoba, España.
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Nota y fotogramas: gentileza Gloria Resquín
Lunes, 29 de diciembre de 2025
