11° Encuentro Latinoamericano de Diseño y Alimentos deja a su paso valiosos aportes transdisciplinares en las culturas alimentarias

La Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la Universidad Nacional Asunción (UNA) fue sede del acto de clausura del  11° Encuentro Latinoamericano de Diseño y Alimentos que convocó a estudiantes y profesionales y docentes de universidades de Paraguay, Argentina, Uruguay, Brasil y Colombia. Honraron con su presencia, la Prof. Lic. Cynthia Saucedo […]

Taller sobre Gastronomía Bucal: funciones, sentidos y relación con la comida

La Facultad de Ciencias Agrarias/UNA es una de las unidades académicas sede del 11° Encuentro Latinoamericano de Diseño y Alimentos, que se desarrolla desde el martes 17 de octubre en la Universidad Nacional de Asunción de la ciudad de San Lorenzo, Paraguay. Este evento reúne a maestros y expositores de diferentes rincones de Latinoamérica, unidos […]

Presentan innovadores proyectos en VII Workshop de Agroalimentaria en la Facultad de Ciencias Agrarias/UNA

El miércoles 18 de octubre se desarrolló en la Facultad de Ciencias Agrarias/UNA, el VII Workshop de la Carrera de Ingeniería Agroalimentaria (CIAAL), en el marco del 11° Encuentro Latinoamericano de Diseño y Alimentos. El programa, inició a las 09.00 h y se extendió hasta las 17.00 h Durante la mañana del Workshop se desarrollaron […]

Filiales de la FCA/UNA se sumaron al Octubre Rosa 2023

La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, FCA/UNA, en sus Filiales de Pedro Juan Caballero, San Pedro de Ycuamandyyú y Santa Rosa Misiones se sumaron a la campaña de concienciación denominada Octubre Rosa 2023 “Hagamos de la prevención una tradición”. Autoridades, Directivos, Docentes y funcionarios llevaron a cabo la ya tradicional […]

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