La Prof. Ing. Agr. Mónica Gavilán Jiménez, docente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, en su rol de Co-coordinadora del Comité Académico Agroalimentario (CAA), formó parte del equipo evaluador de las investigaciones presentadas en el eje temático “Agroalimentos” de las XXXI Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Asociación de Universidades Grupo Montevideo (JJI-AUGM). Asimismo, participó en la reunión anual del CAA, donde se trabajó en la planificación de las actividades para el próximo trienio.

La Universidad de la República, en colaboración con la Secretaría Ejecutiva de la AUGM organizó las XXXI Jornadas de Jóvenes Investigadores (JJI), llevada a cabo de manera presencial los días 6, 7 y 8 de noviembre del presente año, bajo el lema “Educación Superior, Bienestar Colectivo y Convivencia Democrática”, en la sede de la Universidad de la República, ubicada en Montevideo, Uruguay.

En línea con los objetivos del Programa JJII, las jornadas reunieron a estudiantes de grado y posgrado, docentes en formación y becarios de investigación provenientes de las universidades miembro de AUGM. Los participantes presentaron resultados parciales o totales de sus investigaciones, vinculadas a los ejes temáticos propuestos para esta edición, compartiendo sus avances durante las sesiones programadas.