Prácticas agroecológicas para incrementar la productividad en fincas agrícolas de Cuba

Elein Terry Alfonso; Yuneidys González Espinosa; Yamilka Martínez Rodríguez

doi:10.18004/investig.agrar.2023.junio.2501755

Autores

Elein Terry Alfonso Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA). San José de las Lajas, Mayabeque, Cuba. https://orcid.org/0000-0002-5996-2226
Yuneidys González Espinosa Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA). San José de las Lajas, Mayabeque, Cuba. https://orcid.org/0000-0002-1215-327X
Yamilka Martínez Rodríguez Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA). San José de las Lajas, Mayabeque, Cuba. https://orcid.org/0000-0001-8983-1481

DOI:

https://doi.org/10.18004/investig.agrar.2023.junio.2501755

Palavras-chave:

agroecologia, culturas, diversidade agrícola, rendimentos, segurança alimentar

Resumo

A agricultura moderna está a avançar para a transformação da produção agrícola em sistemas mais sustentáveis e é alimentada pelas experiências da agricultura biológica e tradicional, bem como pelas boas práticas agronómicas. Neste cenário, o desenvolvimento agrícola sustentável e a segurança alimentar são uma prioridade estratégica para Cuba no sentido do desenvolvimento económico e social. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da aplicação de práticas agroecológicas para o aumento da produtividade de três fazendas em transição agroecológica no município de Jaruco, na província de Mayabeque, Cuba. Foi coberto o período de 2020 (linha de base) a 2022. Foram realizadas entrevistas com os agricultores para coletar informações sobre as inovações implementadas para melhorar os resultados da produção, e o método de observação participante foi utilizado para verificar a eficácia dessas práticas no aumento do rendimento agrícola das culturas avaliadas. Os resultados mostram que a utilização de boas práticas agrícolas, tais como a utilização de bioprodutos para a nutrição das plantas, a diversificação varietal, a utilização de fertilizantes orgânicos e de controladores biológicos, permite aumentar os rendimentos agrícolas de diferentes culturas de interesse económico para Cuba. Estes incluem aumentos de rendimento de 30-60% na batata-doce, 20-50% no feijão e 40-50% no milho, em relação aos rendimentos obtidos em 2020.

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