{"id":8198,"date":"2024-08-20T19:16:57","date_gmt":"2024-08-20T22:16:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/?p=8198"},"modified":"2024-08-28T21:03:36","modified_gmt":"2024-08-29T00:03:36","slug":"estudiantes-y-docentes-de-la-fca-una-promueven-la-seguridad-alimentaria-con-jardinescomestibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/?p=8198","title":{"rendered":"Estudiantes y docentes de la FCA\/UNA promueven la seguridad alimentaria con jardines comestibles"},"content":{"rendered":"\n<div id=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-8414b639\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider glide\" data-per-view=\"1\" data-gap=\"0\" data-peek=\"0\" data-autoplay=\"true\" data-height=\"400px\" data-hide-arrows=\"false\"><div class=\"glide__track\" data-glide-el=\"track\"><div class=\"glide__slides\"><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/IMG_7779-scaled.jpg\" alt=\"\" title=\"\" data-id=\"8199\" \/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/IMG_7780-scaled.jpg\" alt=\"\" title=\"\" data-id=\"8200\" \/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/WhatsApp-Image-2024-08-07-at-12.55.47-PM-1.jpeg\" alt=\"\" title=\"\" data-id=\"8204\" \/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/WhatsApp-Image-2024-08-07-at-12.55.48-PM-2.jpeg\" alt=\"\" title=\"\" data-id=\"8206\" \/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/WhatsApp-Image-2024-08-07-at-12.55.49-PM-2.jpeg\" alt=\"\" title=\"\" data-id=\"8207\" \/><\/figure><\/div><\/div><div class=\"glide__bullets\" data-glide-el=\"controls[nav]\"><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=0\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=1\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=2\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=3\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=4\"><\/button><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>La Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la Universidad Nacional de Asunci\u00f3n (UNA) a trav\u00e9s de la Carrera Ingenier\u00eda Agroalimentaria (CIAAL), est\u00e1 llevando a cabo un proyecto innovador llamado \u00abJardines Comestibles y Educaci\u00f3n Alimentaria en el Entorno Universitario FCA\/UNA\u00bb. Este proyecto, liderado por estudiantes y docentes, busca fomentar la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la salud en la comunidad universitaria a trav\u00e9s de la creaci\u00f3n de jardines comestibles basados en principios agroecol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n<p><br>El proyecto responde a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, espec\u00edficamente al ODS 11 \u00abCiudades y comunidades sostenibles\u00bb, apoyando los v\u00ednculos positivos entre las zonas urbanas y rurales. Tambi\u00e9n se alinea con el Eje 1 \u00abReducci\u00f3n de la pobreza y desarrollo social\u00bb del Plan de Desarrollo Nacional Paraguay 2030, persiguiendo la dignidad, bienestar y oportunidades para todas las personas.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Los estudiantes de la CIAAL desempe\u00f1aron un papel fundamental en el desarrollo del proyecto. Aplicando principios agroecol\u00f3gicos, dise\u00f1aron un jard\u00edn comestible con cultivos asociados y rotaci\u00f3n de cultivos para optimizar la salud del suelo y maximizar la biodiversidad. Participaron activamente en la preparaci\u00f3n del suelo, la siembra de una variedad de cultivos como lechuga, repollo, r\u00e1bano, cebollita de hoja, br\u00f3coli, flores comestibles y plantas medicinales, y el mantenimiento del jard\u00edn utilizando t\u00e9cnicas agroecol\u00f3gicas.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Los docentes de la CIAAL responsables del proyecto son el Ing. E. H. Christian Moreno, la Ing. E. H. Daisy Ch\u00e1vez y la Ing. Agr. M\u00f3nica Gavil\u00e1n, quienes guiaron a los estudiantes en la implementaci\u00f3n de este importante proyecto de extensi\u00f3n universitaria.<\/p>\n\n\n\n<p><br>La continuidad del proyecto depender\u00e1 del compromiso continuo de la comunidad universitaria y de la integraci\u00f3n de estos espacios en la vida acad\u00e9mica cotidiana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la Universidad Nacional de Asunci\u00f3n (UNA) a trav\u00e9s de la Carrera Ingenier\u00eda Agroalimentaria (CIAAL), est\u00e1 llevando a cabo un proyecto innovador llamado \u00abJardines Comestibles y Educaci\u00f3n Alimentaria en el Entorno Universitario FCA\/UNA\u00bb. 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