{"id":7373,"date":"2024-06-20T18:51:39","date_gmt":"2024-06-20T21:51:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/?p=7373"},"modified":"2024-06-20T18:53:17","modified_gmt":"2024-06-20T21:53:17","slug":"estudiantes-realizan-feria-de-productos-frutihorticolas-en-la-filial-caazapa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/?p=7373","title":{"rendered":"Estudiantes realizan feria de productos frutihort\u00edcolas en la Filial Caazap\u00e1"},"content":{"rendered":"\n<div id=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-c36feee4\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider glide\" data-per-view=\"1\" data-gap=\"0\" data-peek=\"0\" data-autoplay=\"true\" data-height=\"400px\" data-hide-arrows=\"false\"><div class=\"glide__track\" data-glide-el=\"track\"><div class=\"glide__slides\"><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Imagen-de-WhatsApp-2024-06-12-a-las-09.32.59_1c884d10.jpg\" alt=\"\" title=\"\" data-id=\"7374\" \/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Imagen-de-WhatsApp-2024-06-12-a-las-10.01.43_5ad382c7.jpg\" alt=\"\" title=\"\" data-id=\"7375\" \/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IMG-20240612-WA0017.jpg\" alt=\"\" title=\"\" data-id=\"7376\" \/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IMG-20240612-WA0019.jpg\" alt=\"\" title=\"\" data-id=\"7377\" \/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IMG-20240612-WA0020.jpg\" alt=\"\" title=\"\" data-id=\"7378\" \/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/IMG-20240612-WA0037.jpg\" alt=\"\" title=\"\" data-id=\"7380\" \/><\/figure><\/div><\/div><div class=\"glide__bullets\" data-glide-el=\"controls[nav]\"><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=0\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=1\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=2\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=3\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=4\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=5\"><\/button><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>La Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la Universidad Nacional de Asunci\u00f3n (UNA) Filial Caazap\u00e1 organiz\u00f3 la segunda edici\u00f3n del proyecto de extensi\u00f3n universitaria \u00abIntercambiando saberes \u2013 Feria de productos frutihort\u00edcolas\u00bb en el Sal\u00f3n Multiuso de la instituci\u00f3n. El evento tuvo lugar el 3 de junio y cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de 31 estudiantes de las carreras de Ingenier\u00eda Agron\u00f3mica (CIA) y Licenciatura en Administraci\u00f3n Agropecuaria (CLAA).<br><\/p>\n\n\n\n<p>La feria se centr\u00f3 en la visibilizaci\u00f3n de los conocimientos relacionados con la fisiolog\u00eda postcosecha de frutas y hortalizas y las tecnolog\u00edas asociadas con la transformaci\u00f3n de estos productos para aplicar procesos de conservaci\u00f3n. Los objetivos espec\u00edficos incluyeron comprender los principios b\u00e1sicos del manejo postcosecha, identificar m\u00e9todos de conservaci\u00f3n adecuados, conocer procesos productivos de elaboraci\u00f3n de alimentos y aplicar tecnolog\u00edas espec\u00edficas para mejorar procesos de elaboraci\u00f3n y conservaci\u00f3n.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Durante el evento, los grupos expositores exhibieron productos y materiales did\u00e1cticos en stands, presentando investigaciones y productos elaborados por los estudiantes. Los participantes incluyeron estudiantes de CIA y CLAA, as\u00ed como docentes, investigadores y funcionarios administrativos.<br><\/p>\n\n\n\n<p>La actividad denominada \u00abIntercambiando saberes \u2013 Feria de productos frutihort\u00edcolas\u00bb estuvo organizada por los profesores Ing. Agr. Blanca Benegas y Ernesto Miguel Ortellado, y el Ing. Agr. Giovanni Bogado. La feria fue un espacio de intercambio de saberes y aprendizaje que permiti\u00f3 a los participantes comprender mejor los procesos de postcosecha y transformaci\u00f3n de productos frutihort\u00edcolas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la Universidad Nacional de Asunci\u00f3n (UNA) Filial Caazap\u00e1 organiz\u00f3 la segunda edici\u00f3n del proyecto de extensi\u00f3n universitaria \u00abIntercambiando saberes \u2013 Feria de productos frutihort\u00edcolas\u00bb en el Sal\u00f3n Multiuso de la instituci\u00f3n. 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