{"id":4516,"date":"2023-10-17T14:58:24","date_gmt":"2023-10-17T17:58:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/?p=4516"},"modified":"2023-10-17T15:00:08","modified_gmt":"2023-10-17T18:00:08","slug":"inicio-el-11-encuentro-latinoamericano-de-diseno-y-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/?p=4516","title":{"rendered":"Inici\u00f3 el 11\u00b0 Encuentro Latinoamericano de Dise\u00f1o y Alimentos"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_7265-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4517\" srcset=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_7265-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_7265-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_7265-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_7265-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_7265-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_7265-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El acto de apertura del 11\u00ba Encuentro Latinoamericano de Dise\u00f1o y Alimentos se desarroll\u00f3 este martes, 17 de octubre de 2023 a partir de las 9:30 h en el Sal\u00f3n Auditorio de la Facultad de Arquitectura, Dise\u00f1o y Arte de la Facultad, FADA, de la Universidad Nacional de Asunci\u00f3n,<br>UNA.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Presidi\u00f3 el acto, la Prof. Dra. Zully Vera de Molinas, Rectora de la UNA, quien en sus palabras de apertura resalt\u00f3 \u201cDurante estos d\u00edas, nuestros docentes y estudiantes tendr\u00e1n la posibilidad intercambiar conocimientos y experiencias exponiendo la riqueza gastron\u00f3mica y de dise\u00f1o  del Paraguay. Nuestro pa\u00eds, en ese sentido, tiene una inmensa variedad de fuentes gastron\u00f3mica y cultural para ofrecer al mundo como este Encuentro Latinoamericano de Dise\u00f1o y Alimentos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Agreg\u00f3 adem\u00e1s \u201cPara la Universidad Nacional de Asunci\u00f3n es un honor ser sede de este Encuentro porque como academia somos protagonistas de la promoci\u00f3n en estos campos del desarrollo de nuestro pa\u00eds. A trav\u00e9s de las facultades involucradas estamos comprometidos con la investigaci\u00f3n, la incorporaci\u00f3n de la tecnolog\u00eda y la innovaci\u00f3n para mejorar cada d\u00eda en el desarrollo de la gastronom\u00eda y el dise\u00f1o en el Paraguay\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Acompa\u00f1aron a la Rectora en el acto, autoridades y directivos de las unidades acad\u00e9micas de la UNA involucradas en la organizaci\u00f3n del evento, que son la Facultad de Ciencias Agrarias, FCA\/UNA, la FADA, la Polit\u00e9cnica, la de Veterinaria y la de Ciencias Qu\u00edmicas.<\/p>\n\n\n\n<p>Por la FCA\/UNA estuvieron presentes el Prof. Dr. Juan Jos\u00e9 Bonnin Acosta, Vicedecano, el Ing. E.H. Claudio Antonio Moreno Gavil\u00e1n, Director de la Carrera Ingenier\u00eda Agroalimentaria, CIAAL, la Prof. Ing. Agr. M\u00f3nica Josefina Gavil\u00e1n Jim\u00e9nez, Coordinadora de Investigaci\u00f3n de la CIAAL.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Este Encuentro, con invitaci\u00f3n de la Red Latinoamericana de Dise\u00f1o y Alimentos, REDLADA, y la organizaci\u00f3n de las Facultades mencionadas, se extender\u00e1 hasta el viernes 20 de octubre con la participaci\u00f3n de 14 pa\u00edses, conferencistas internacionales, Foro Acad\u00e9mico<br>Multidisciplinar abierto al p\u00fablico en general, 6 Talleres de Emprendedores, Estudiantes y Docentes, Mesas de Trabajo, Di\u00e1logos y Reflexiones a llevarse a cabo en las unidades acad\u00e9micas involucradas.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Accede al programa del encuentro en el siguiente enlace:<br>https:\/\/fada.una.py\/fooddesign2023\/agenda\/<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nota:<\/strong> Ana Valiente Villalba<br>Fotograf\u00edas: Fabio Arias<br>Martes, 17 de octubre de 2023<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El acto de apertura del 11\u00ba Encuentro Latinoamericano de Dise\u00f1o y Alimentos se desarroll\u00f3 este martes, 17 de octubre de 2023 a partir de las 9:30 h en el Sal\u00f3n Auditorio de la Facultad de Arquitectura, Dise\u00f1o y Arte de la Facultad, FADA, de la Universidad Nacional de Asunci\u00f3n,UNA. 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