{"id":16530,"date":"2026-08-26T08:57:08","date_gmt":"2026-08-26T11:57:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/?p=16530"},"modified":"2026-08-26T08:57:09","modified_gmt":"2026-08-26T11:57:09","slug":"estudiantes-de-la-fca-una-visitaron-una-planta-de-produccion-hidroponica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/?p=16530","title":{"rendered":"Estudiantes de la FCA\/UNA visitaron una planta de producci\u00f3n hidrop\u00f3nica"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estudiantes del noveno semestre de la Orientaci\u00f3n Ingenier\u00eda Agr\u00edcola de la Carrera Ingenier\u00eda Agron\u00f3mica de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunci\u00f3n, FCA\/UNA, hicieron una visita t\u00e9cnica a la planta productora de la firma Fresh Food ubicada en el Km 18 de la ciudad de Capiat\u00e1, el lunes 24 de agosto.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"741\" data-id=\"16531\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-2-1024x741.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-16531\" srcset=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-2-1024x741.jpeg 1024w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-2-300x217.jpeg 300w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-2-767x555.jpeg 767w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-2-1536x1111.jpeg 1536w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-2-600x434.jpeg 600w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-2.jpeg 1539w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"706\" data-id=\"16532\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-1-1024x706.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-16532\" srcset=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-1-1024x706.jpeg 1024w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-1-300x207.jpeg 300w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-1-767x529.jpeg 767w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-1-1536x1059.jpeg 1536w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-1-600x414.jpeg 600w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-1.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante el recorrido por las instalaciones de la planta, guiados por la Ing. Agr. Daisy Vargas de la firma Fresh Food, los estudiantes observaron las diferentes fases del proceso: como los sistemas utilizados: el uso de sistemas de ra\u00edz flotante (NFT) y sustratos inertes (fibra de coco), con riego por goteo automatizado; as\u00ed tambi\u00e9n el manejo del cultivo: la preparaci\u00f3n de soluciones nutritivas, el control de pH y conductividad el\u00e9ctrica (CE), y los protocolos de sanidad vegetal (control biol\u00f3gico de plagas).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta actividad se desarroll\u00f3 en el marco de las asignaturas de \u201cManejo de agua y riego\u201d y \u201cObras hidr\u00e1ulicas\u201d de los profesores Ing. Agr. Carlos Enciso e Ing. Agr. Gustavo Sanabria; \u201cla visita constituy\u00f3 una experiencia de aprendizaje significativo que ampl\u00eda el horizonte laboral del futuro agr\u00f3nomo, demostrando que la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica es clave para la agricultura del siglo XXI\u201d explic\u00f3 el profesor Enciso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fue objetivo de esta visita \u201cconocer in situ el sistema de producci\u00f3n hidrop\u00f3nica comercial, identificando sus componentes tecnol\u00f3gicos con \u00e9nfasis en el uso del agua, manejo agron\u00f3mico y viabilidad econ\u00f3mica\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan el Prof. Enciso esta actividad result\u00f3 fundamental para la formaci\u00f3n de los futuros ingenieros agr\u00f3nomos por la vinculaci\u00f3n te\u00f3rica pr\u00e1ctica, ya que permiti\u00f3 contrastar los conceptos de fisiolog\u00eda vegetal y nutrici\u00f3n aprendidos en el aula con la operaci\u00f3n real de una planta productiva, entendiendo las variables de ajuste diario (pH\/CE) que no se simulan en laboratorio; adem\u00e1s de la visi\u00f3n empresarial y eficiencia, ya que comprendieron que la hidropon\u00eda no es solo una t\u00e9cnica de cultivo, sino un&nbsp;modelo de negocio&nbsp;que requiere alta precisi\u00f3n, gesti\u00f3n de costos (energ\u00eda, fertilizantes) y planificaci\u00f3n de cosechas para ser rentable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, destac\u00f3 que aprendieron sobre la sostenibilidad y la seguridad alimentaria en el ahorro de agua (hasta un 90 % vs. suelo) y la producci\u00f3n libre de agroqu\u00edmicos en ciertos casos, mostrando a la hidropon\u00eda como una alternativa viable para zonas \u00e1ridas o periurbanas y finalmente sobre la identificaci\u00f3n de problemas reales, al preguntar sobre fallos t\u00e9cnicos (obstrucci\u00f3n de goteros, desbalances nutritivos) y estrategias de soluci\u00f3n, y el&nbsp;criterio de toma de decisiones&nbsp;ante contingencias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nota: Ana Valiente Villalba<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fotograf\u00edas: gentileza<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mi\u00e9rcoles, 26 de agosto de 2026<strong><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estudiantes del noveno semestre de la Orientaci\u00f3n Ingenier\u00eda Agr\u00edcola de la Carrera Ingenier\u00eda Agron\u00f3mica de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunci\u00f3n, FCA\/UNA, hicieron una visita t\u00e9cnica a la planta productora de la firma Fresh Food ubicada en el Km 18 de la ciudad de Capiat\u00e1, el lunes 24 de agosto. 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