{"id":14082,"date":"2025-12-05T08:10:41","date_gmt":"2025-12-05T11:10:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/?p=14082"},"modified":"2025-12-05T08:10:43","modified_gmt":"2025-12-05T11:10:43","slug":"asistencia-tecnica-para-el-fortalecimiento-de-la-produccion-porcina-en-san-rafael-del-parana-experiencias-y-resultados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/?p=14082","title":{"rendered":"Asistencia t\u00e9cnica para el fortalecimiento de la producci\u00f3n porcina en San Rafael del Paran\u00e1: experiencias y resultados"},"content":{"rendered":"\n<div id=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-7beb4b9f\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider glide\" data-per-view=\"1\" data-gap=\"0\" data-peek=\"0\" data-autoplay=\"true\" data-height=\"400px\" data-hide-arrows=\"false\"><div class=\"glide__track\" data-glide-el=\"track\"><div class=\"glide__slides\"><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/4.jpg\" alt=\"\" title=\"\" data-id=\"14085\" \/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/6.jpg\" alt=\"\" title=\"\" data-id=\"14083\" \/><\/figure><\/div><div class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item-wrapper glide__slide\"><figure><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-slider-item\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/7.jpg\" alt=\"\" title=\"\" data-id=\"14084\" \/><\/figure><\/div><\/div><div class=\"glide__bullets\" data-glide-el=\"controls[nav]\"><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=0\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=1\"><\/button><button class=\"glide__bullet\" data-glide-dir=\"=2\"><\/button><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunci\u00f3n, (FCA\/UNA), a trav\u00e9s de la carrera de Ingenier\u00eda en Ecolog\u00eda Humana, (CIEH) y de la carrera de Ingenier\u00eda Agroalimentaria, (CIAAL), llev\u00f3 a cabo una asistencia t\u00e9cnica dirigida al comit\u00e9 de productores de cerdos \u201cO\u00f1ondivemi\u201d del distrito de San Rafael del Paran\u00e1, en el departamento de Itap\u00faa. La actividad se desarroll\u00f3 en el marco del convenio interinstitucional entre la FCA\/UNA y el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG), con el prop\u00f3sito de promover pr\u00e1cticas sostenibles y mejorar la eficiencia productiva en unidades familiares dedicadas a la cr\u00eda porcina.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la primera jornada se realiz\u00f3 una capacitaci\u00f3n integral dictada por los docentes Ing. E.H. Daniel Pereira y el Ing. E.H. Christian Moreno en la que participaron tres comit\u00e9s de productores, autoridades locales, representantes del MAG y t\u00e9cnicos de campo del distrito. En este espacio se presentaron los resultados y beneficios asociados a la instalaci\u00f3n de biodigestores en fincas destinadas a la producci\u00f3n porcina.<\/p>\n\n\n\n<p>Los docentes especialistas expusieron los m\u00faltiples impactos positivos de esta tecnolog\u00eda, destac\u00e1ndose:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Reducci\u00f3n significativa de olores generados por los residuos porcinos, contribuyendo al bienestar de las familias y la comunidad.<\/li>\n\n\n\n<li>Disminuci\u00f3n del riesgo de contaminaci\u00f3n de recursos h\u00eddricos, gracias al tratamiento adecuado de los efluentes.<\/li>\n\n\n\n<li>Producci\u00f3n de biog\u00e1s, una fuente energ\u00e9tica renovable que puede emplearse en actividades dom\u00e9sticas o productivas.<\/li>\n\n\n\n<li>Obtenci\u00f3n de biol, fertilizante l\u00edquido de alto valor agron\u00f3mico que favorece la fertilidad del suelo y la producci\u00f3n de cultivos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La capacitaci\u00f3n se desarroll\u00f3 bajo una modalidad participativa, en la que los productores compartieron experiencias y expectativas relacionadas al uso de biodigestores en sus sistemas productivos.<\/p>\n\n\n\n<p>En la segunda jornada se realizaron visitas a las fincas de los integrantes del comit\u00e9 \u201cO\u00f1ondivemi\u201d. El equipo t\u00e9cnico procedi\u00f3 a un diagn\u00f3stico detallado de cada unidad productiva, evaluando las instalaciones existentes, el manejo de los animales, la disponibilidad de infraestructura para la implementaci\u00f3n de biodigestores y las condiciones ambientales del entorno.<\/p>\n\n\n\n<p>Este recorrido permiti\u00f3 identificar fortalezas y limitaciones de los sistemas actuales, as\u00ed como orientar recomendaciones personalizadas para mejorar la gesti\u00f3n de residuos, optimizar la infraestructura y fomentar pr\u00e1cticas productivas sostenibles.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"738\" src=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/2-1024x472.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14086\" srcset=\"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/2-1024x472.jpg 1024w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/2-300x138.jpg 300w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/2-768x354.jpg 768w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/2-1536x708.jpg 1536w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/2-600x277.jpg 600w, https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/2.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Como resultado, se destacan las siguientes conclusiones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La asistencia t\u00e9cnica realizada constituye un paso fundamental en el fortalecimiento de la producci\u00f3n porcina en San Rafael del Paran\u00e1, contribuyendo a la transici\u00f3n hacia sistemas m\u00e1s sostenibles, eficientes y respetuosos con el ambiente. El trabajo articulado entre la FCA\/UNA, el MAG y los productores locales refleja el compromiso institucional con el desarrollo rural y la transferencia de tecnolog\u00edas apropiadas para el sector agropecuario paraguayo.<\/p>\n\n\n\n<p>Los resultados evidencian el potencial de los biodigestores como herramienta para mejorar la calidad ambiental, reducir costos productivos y aumentar la resiliencia de las fincas familiares. Asimismo, las acciones de diagn\u00f3stico en campo permitir\u00e1n establecer l\u00edneas de trabajo para futuras intervenciones y programas de capacitaci\u00f3n orientados al desarrollo territorial sostenible.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Docentes responsables de la actividad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ing. E.H. Christian Moreno<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ing. E.H. Daniel Pereira.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Representantes locales y de las instituciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ing. Agr. Crisp\u00edn Abr\u00e9valos, MAG<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>T\u00e9c. Agropec. Alberto Ojeda, DEAG<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Lic. Alberto Amarilla, presidente del comit\u00e9 O\u00f1odivemi<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>&#8211;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nota y fotograf\u00edas<\/strong>: gentileza<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunci\u00f3n, (FCA\/UNA), a trav\u00e9s de la carrera de Ingenier\u00eda en Ecolog\u00eda Humana, (CIEH) y de la carrera de Ingenier\u00eda Agroalimentaria, (CIAAL), llev\u00f3 a cabo una asistencia t\u00e9cnica dirigida al comit\u00e9 de productores de cerdos \u201cO\u00f1ondivemi\u201d del distrito de San Rafael del Paran\u00e1, en el departamento [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":14087,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-14082","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-de-la-fca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14082"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14082\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14088,"href":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14082\/revisions\/14088"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14087"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agr.una.py\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}