1.
Daza Lorenzo C, Gamarra García M, Andrés-Mendoza M, Paucar Gressy M, Bravo Romaina M, Chamorro Gómez RE. Elaboración de néctar a base de Quito Quito (Solanum quitoense Lam.) con pulpa y pectina extraída de la cáscara del Mango Serrano (Mangifera indica L.). Investig. Agrar. [Internet]. 25 de marzo de 2024 [citado 13 de mayo de 2024];25(2):80-7. Disponible en: https://www.agr.una.py/revista/index.php/ria/article/view/775