Daza Lorenzo, C., M. Gamarra García, M. Andrés-Mendoza, M. Paucar Gressy, M. . Bravo Romaina, y R. E. Chamorro Gómez. «Elaboración De néctar a Base De Quito Quito (Solanum Quitoense Lam.) Con Pulpa Y Pectina extraída De La cáscara Del Mango Serrano (Mangifera Indica L.)». Investigación Agraria, vol. 25, n.º 2, marzo de 2024, pp. 80-87, doi:10.18004/investig.agrar.2023.diciembre.2502745.