Rodríguez Bonet, S. G., L. Chaparro Aguilera, J. Benítez Villalba, D. Villalba, L. Arévalos Rotela, y R. Benítez Franco. «Caracterización fisicoquímica De La Pulpa Y Almendra De Acrocomia Aculeata». Investigación Agraria, vol. 22, n.º 1, mayo de 2020, pp. 46-52, doi:10.18004/investig.agrar.2020.junio.46-52 .