D. A. Ocampos Olmedo, P. L. Paniagua Alcaraz, y M. C. Morales Palarea, «Predisposición de consumidores de Asunción-Paraguay para la compra de carne bovina certificada», Investig. Agrar., vol. 15, n.º 2, pp. 121–127, dic. 2013.