M. . Rodríguez González, M. Abreu Rodríguez, N. Cabrera Julien, y D. . Deniz Jiménez, « Efecto del recubrimiento de papaya (Carica papaya L.) con biofilm de almidón de mandioca en la etapa poscosecha », Investig. Agrar., vol. 26, n.º 2, pp. 59–66, feb. 2025.