Vera y Aragón, D. e Cantalejo Díez, M. J. (2016) “Efecto del envasado en atmosfera modificada sobre la conservación de la carne de ternera liofilizada”, Investigación Agraria. San Lorenzo, PY, 18(1), p. 15–21. Disponível em: https://www.agr.una.py/revista/index.php/ria/article/view/335 (Acessado: 12 novembro 2026).