- Profesor: Elvia Rosa Cáceres Colmán
- Profesor: Javier Ortigoza Guerreño

Universidad Nacional de Asunción
Facultad de Ciencias Agrarias – Filial Caazapá
- Profesor: Eva María Barreto de Argüello
- Profesor: Manuel Morel Paiva
- Profesor: Javier Ortigoza Guerreño
- Profesor: Blanca Beatriz Alonso Giménez
- Profesor: Vidal Velásquez López

- Profesor: Marlene Elizabeth Báez Arzamendia
- Profesor: Cinthia Carolina Scappini Cardozo
En este curso estaremos desarrollando los aspectos básicos de manejo,genética,alimentación,sanitacion y enfermedades, razas,cruzamientos e instalaciones necesarias para una buena producción del ganado bovino de carne y de leche.

- Profesor: DANIEL ANTONIO CARDOZO GONZALEZ
- Profesor: Jakelina Paiva de Acosta
- Profesor: Albino Rubén Reyes Paiva
- Profesor: MARIA EUGENIA TORRES FERREIRA