- Profesor: Elvia Rosa Cáceres Colmán
- Profesor: JAVIER ORTIGOZA GUERRENO
Universidad Nacional de Asunción
Facultad de Ciencias Agrarias – Filial Caazapá
- Profesor: Eva María Barreto de Argüello
- Profesor: MANUEL MOREL PAIVA
- Profesor: JAVIER ORTIGOZA GUERRENO
- Profesor: BLANCA BEATRIZ ALONSO GIMENEZ
- Profesor: VIDAL VELÁSQUEZ LÓPEZ

- Profesor: MARLENE ELIZABETH BAEZ ARZAMENDIA
- Profesor: Cinthia Carolina Scappini Cardozo
En este curso estaremos desarrollando los aspectos básicos de manejo,genética,alimentación,sanitacion y enfermedades, razas,cruzamientos e instalaciones necesarias para una buena producción del ganado bovino de carne y de leche.

- Profesor: DANIEL ANTONIO CARDOZO GONZALEZ
- Profesor: Jakelina Paiva de Acosta
- Profesor: ALBINO RUBEN REYES PAIVA
- Profesor: MARIA EUGENIA TORRES FERREIRA