Los vínculos entre la agricultura, la economía y al sociedad siguen siendo muy estrechos , sobre todo en Paraguay.
La finalidad del curso es proveer a los estudiantes conocimientos sobre las políticas agrarias fundamentalmente conocer las Instituciones encargadas de ejecutar los objetivos, y realizar un profundo análisis de la efectividad o no de las mismas en un plano de realidad..
La asignatura responde a la necesidad de conocer y manejar los principios económicos básicos, las técnicas aplicadas en la administración rural y analizar la situación patrimonial a los efectos de enfrentar con éxito las gestiones productivas de las diversas actividades de la empresa agropecuaria.
La asignatura se focalizará en las descripciones del Administrador financiero y la relación existente entre las mismas con el ambiente de los negocios financieros. Además de determinar la estructura apropiada del Capital de trabajo y la compensación entre riesgo, rentabilidad y beneficio de los fondos invertidos. También proveerá de herramientas y técnicas para evaluar los estados financieros y el desempeño de la empresa para tomar decisiones financieras que generen los mejores resultados en la empresa agropecuaria.
Los sistemas de producción bovina tanto de carne como de leche, tienen una gran implicancia e importancia en el contexto nacional. El presente curso tiene como finalidad proveer a los estudiantes las herramientas necesarias para caracterizar y diferenciar rubros, zonas productivas y razas según las aptitudes productivas. Además de estar en condiciones de planificar y ejecutar programas de manejo, según las técnicas actualmente desarrolladas para el logro de producciones más eficientes y poder insertarse en el mercado laboral con solvencia para producir y/o transferir tecnologías aplicadas a los rubros en cuestión.

La microeconomía estudia todas las elecciones y la medida en que sus resultados en el mercado satisfacen las necesidades humanas básicas. Esta asignatura provee los elementos necesarios para el análisis del comportamiento de los agentes económicos en el proceso de la asignación de los escasos recursos económicos con sus diferentes usos alternativos con el fin de resolver los problemas económicos de producción, distribución y crecimiento.

Por lo tanto, el estudiante de esta asignatura debe estar preparado para realizar un análisis crítico de la conducta microeconómica sin perder de vista la cuestión fundamental, el bienestar social.